Thành phần: Thịt cá basa 60%, surimi thịt cá lạc 35%, tinh bột khoai tây, đạm đậu nành, tinh bột bắp biến tính , bột lòng trắng trứng, gelatin , hành tím, tỏi, muối, đường, bột nêm, chất điều vị (E621), chất bảo quản (E200, E202), chất nhũ hóa (E450i, E451i, E452i).

Chỉ tiêu chất lượng chính:

Protein: ≥ 11%

Béo: ≤ 10%.

Hạn sử dụng và hướng dẫn bảo quản:

+ 12 tháng kể từ ngày sản xuất khi bảo quản ở nhiệt độ -18^oC – 0^oC

+ 45 ngày kể từ ngày sản xuất khi bảo quản ở nhiệt độ 0^oC - 5^oC.

Hướng dẫn sử dụng: Rã đông tự nhiên. Có thể chiên dùng kèm với đồ chua, tương ớt hoặc xào với các loại rau củ, nấu canh, nấu lẩu.